Rohkaffee

Estate Robusta

Der Kaapi Royal aus Indien ist ein gewaschener Robusta und nur die hochwertigsten Bohnen (kein Bruch, keine Perlbohnen, keine schwarzen oder dunkelbraunen Bohnen, mind. 17 screen...) dürfen auch so genannt werden. Er hat einen vollen Körper, eine feine, leichte Säure und ungefähr die doppelte Menge an Coffein wie Arabicas. Es entfalten sich süße Mandelaromen, erdige Noten, gepaart mit einer tollen Fülle.

Anbauhöhe: 500 - 1000 Meter über Meeresspiegel
Region: Mysore, Coorg, Malabar, Wayanad, Shevaroys, Pulneys und Bababudan