Espresso

100% Arabica Mischung
schokoladiger Espresso

Dieser schwere, schokoähnliche und recht würzige Espresso hat nur eine leicht spritzige Säure und ist für alle, die fruchtige Sorten nicht so gerne haben. Die Aromen reichen von Zartbitter-Schokolade bis hin zu einem leichten Tabak-Nachgeschmack. Er hat einen kräftigen Körper und ist auch perfekt für die Zubereitung mit Milch geeignet.

Die spezielle Mischung mag es eher heiß und sollte um die 92-93 Grad Celsius zubereitet werden.

Verwendete Sorten für den Blend:

- Indien Monsooned Malabar AA Aspinwall
- Brasilien Doce Diamantina
- Sumatra Gayo Highland Bio